好不好次，咋也不敢问咋也不敢说→烧椒酱【宿舍】
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人做过这道菜
布拉格丶哲
颜色可能不那么美丽……夏天到了，来点简单又不复杂的下饭酱，什么寝室可以放很久了，稀饭，干饭，面条，都不在话下，俗称饭扫光！干就完了，不好吃你来找我……要是真不好吃你也找不到哈哈
讲真，真的下饭，最近准备吃稀饭，又不想弄菜就只有这样了，肉丝你可以多下点，炒完了发现肉丝特入味还好吃！！！后悔太少了。
不喜欢吃蒜的可以少放，不能不放，提香的
做了的小伙伴欢迎反馈，以致我改进
讲真，真的下饭，最近准备吃稀饭，又不想弄菜就只有这样了，肉丝你可以多下点，炒完了发现肉丝特入味还好吃！！！后悔太少了。
不喜欢吃蒜的可以少放，不能不放，提香的
做了的小伙伴欢迎反馈，以致我改进
用料
好不好次，咋也不敢问咋也不敢说→烧椒酱【宿舍】的做法
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来来来，切好的配料，青椒切碎，蒜切碎，小米辣切碎，花椒碎或者花椒粉，洋葱丝，生姜丝。
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这么多蒜，三个。
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小米椒调辣味。无辣不欢
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一碗洋葱
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噗，小米辣吐了
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青椒要辣的那种，拿回来洗干净，锅里干炒至疲软。
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然后切碎，越碎越好
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完了怎么又少一张图……
起锅烧油，下入洋葱丝，姜丝，蒜片
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炸到这样微焦，不要倒了，还可以炒菜什么的
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下入肉丝，三五分钟
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炒到微黄发焦，下入青椒，注意，分4次下
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一勺一勺又一勺，这样慢慢加，不回因为水多炸，也可以慢慢的蒸发水分。加完后，五六分钟。
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加入，盐，花椒粉，糖，翻炒均匀下入蒜
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翻炒七八分钟，加入鸡精调味，看看咸淡，一般比较咸，因为这样才可以下饭吃。
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装了一瓶还有这么多。
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啦啦啦，真的超棒，吃了才知道
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再来一张
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剩下的肉炒个肉丝。嗯……不错~
小贴士
1，注意油要多，装瓶后要封住菜，不然会坏
2，青椒，要辣的那种，二荆条？杭椒？
3，青椒剁碎下锅，分开下，不要一次性
4，味道要比平时吃菜咸，不然下饭就淡了
2，青椒，要辣的那种，二荆条？杭椒？
3，青椒剁碎下锅，分开下，不要一次性
4，味道要比平时吃菜咸，不然下饭就淡了
