做法很简单,先把咸蛋黄蒸熟和肉松混合备用。我觉得用脆肉松会更好吃
吐司烤一下或者用平底锅烘烤一下。不放油,如果不嫌热量高的话加点黄油煎一下会更香,最好用厚吐司,我买的是一整条的然后让店家切成2.5cm厚度的。那种市售的切片吐司太薄了。可以两片叠起来用。中间涂上花生酱或者果酱都不错
趁热把冰淇凌放上去,再撒上咸蛋黄肉松就好啦。
开吃
上传你做的咸蛋黄肉松冰淇凌厚吐司