香脆韩式泡菜饼

做法

1. 辣白菜切碎，韭菜切段，虾仁切粒状。这里韭菜是用来提香的。
2. 加入粉类，根据自己喜好情况，加适量水份调整到自己喜欢的稠度，搅拌均匀。
3. 锅中热油
4. 倒入一半儿混合物进行煎制。
5. 双面煎至自己喜欢的香脆度即可出锅装盘。
6. 开吃！这个分量刚好做了两块，外面一直是是酥脆的，能嚼到泡菜粒的爽脆和虾肉的鲜韧，内里柔软，趁热食用，口感蛮不错！