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鲫鱼粉葛汤-健脾祛湿

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二姑娘MM的厨房  二姑娘MM
鲫鱼粉葛汤--快手的家常汤羹。
这个汤比较适合脾胃虚弱、高血压、糖尿病和胃溃疡者，有健脾祛湿、补虚损、强身体的功效，今天来分享个简约家庭版，料少还好喝。

用料  

鲫鱼 1条
粉葛 400克
姜 2片

鲫鱼粉葛汤-健脾祛湿的做法  

  1. 不用怀疑，真是这么少料，不用芫西葱，只需搭配两片稍厚姜片，就能煮一锅奶白不腥并且好喝的鲜汤。

    鲫鱼粉葛汤-健脾祛湿的做法 步骤1

  2. 少许油热锅后，加入两片生姜，再把去鳞去内脏洗干净的鲫鱼下锅煎

    鲫鱼粉葛汤-健脾祛湿的做法 步骤2

  3. 两面煎至金黄（一定要煎老火)

    鲫鱼粉葛汤-健脾祛湿的做法 步骤3

  4. 凉水煮粉葛

    鲫鱼粉葛汤-健脾祛湿的做法 步骤4

  5. 然后放入煎好的鲫鱼

    鲫鱼粉葛汤-健脾祛湿的做法 步骤5

  6. 大火滚约30-40分钟

    鲫鱼粉葛汤-健脾祛湿的做法 步骤6

  7. 熄火调味，奶白色的鲜美鲫鱼粉葛汤完成。

    鲫鱼粉葛汤-健脾祛湿的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2019-04-20 10:27:41
263 收藏
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鲫鱼粉葛汤-健脾祛湿的答疑

  • 爱生活宝妈妈(下厨房)
    爱生活宝妈妈  2019-05-25  
    1 赞
    粉葛是什么东西？去哪里买？药房吗
    作者回复 2019-05-25  
    菜市场买的

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