孜然牙签羊肉串

7.5 综合评分
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用料  

羊肉 三块
孜然 适量
生抽 一勺
孜然粉 一勺
适量
适量
料酒 一勺
辣椒面 我做给孩子吃的就没加,爱吃辣的朋友煎差不多出锅时可以加
白芝麻 适量
蒜末 适量
蚝油 一勺
黑胡椒粉 适量

孜然牙签羊肉串的做法  

  1. 我用的羊排肉三块洗净待用

    孜然牙签羊肉串的做法 步骤1
  2. 把羊肉切条小块

    孜然牙签羊肉串的做法 步骤2
  3. 加盐适量,生抽一勺,料酒一大勺,蚝油一勺,孜然粉适量一起拌匀即可!

    孜然牙签羊肉串的做法 步骤3
  4. 然后加上适量生粉拌匀!

    孜然牙签羊肉串的做法 步骤4
  5. 用牙签串好,这一步要有耐心哦!腌制1~2个小时,根据自己做饭时间是否充足决定

    孜然牙签羊肉串的做法 步骤5
  6. 准备好蒜末待用

    孜然牙签羊肉串的做法 步骤6
  7. 用不粘锅倒的油比平时炒菜多一点

    孜然牙签羊肉串的做法 步骤7
  8. 煎差不多金黄色加蒜末、白芝麻、孜然、黑胡椒风继续煎一会出锅,爱吃辣的,这一步可以加辣椒面哦!超级爆香的一道菜,更适合来一杯小酒😄

    孜然牙签羊肉串的做法 步骤8
  9. 出锅摆盘,来一杯客家老旧😄

    孜然牙签羊肉串的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-04-20 11:05:51
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