蒜薹炒腐竹

3 人做过这道菜

用料  

蒜苔 1把
青椒 三只
腐竹 四只
生抽 一勺
蒜末 适量

蒜薹炒腐竹的做法  

  1. 先把青椒切成菱形的,开水烫软腐竹后切成一段一段的,蒜头切末

  2. 放油,热后放青椒炒一下不要太久再放入蒜薹一起炒,炒2分钟左右时间把切好的腐竹放入锅中,放盐翻炒一下,均匀后放点水(一点点就行)然后闷一分钟,再放点生抽、鸡精、料酒,后续放入蒜末,翻锅均匀出锅!美味的一个蒜薹炒腐竹出来了!

    蒜薹炒腐竹的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-20 12:15:34
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蒜薹炒腐竹的答疑

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