小美版香辣鱿鱼须

Name: 小美版香辣鱿鱼须
Ingredients: 250克鱿鱼须; 4片 其中2片切成姜末姜; 4瓣蒜; 1根 切碎葱; 半个 切丝洋葱; 10克料酒; 600克水; 15克油; 20克辣椒酱; 5克糖; 5克生抽; 1根香菜

5 人做过这道菜

snow风

一直很喜欢鱿鱼须而且也不需要切简单好吃

用料

鱿鱼须	250克
姜	4片其中2片切成姜末
蒜	4瓣
葱	1根切碎
洋葱	半个切丝
料酒	10克
水	600克
油	15克
辣椒酱	20克
糖	5克
生抽	5克
香菜	1根

小美版香辣鱿鱼须的做法

料酒水和2片姜片放入主锅以7分钟/100度/速度1煮沸
倒入鱿鱼须，以1分钟/100度/小勺烹煮，结束后倒入网兜清洗
将蒜、油放入主锅，以5秒/速度5 打碎
加入姜末、葱、洋葱、辣椒酱，以3分钟/120度/速度1爆香
加入鱿鱼、糖和生抽，以2分钟/V/反转速度1烹煮
出锅撒香菜装饰

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该菜谱发布于 2019-04-20 12:22:24

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