懒人减脂—番茄金针菇浓汤
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人做过这道菜
grace1224
本来想买魔芋结奈何超市没有，就用百叶凑合了，原版是外卖点的番茄巴沙鱼，吃起来感觉不错，就想弄个懒人素食版本看看(番茄基底加随便什么菇加任意蔬菜豆制品尝试都可以的)
半年吃外卖胖了好多，虽然5月要学游泳减肥了，饮食也要跟上哟~当然懒人还是喜欢简单点好^_^
半年吃外卖胖了好多，虽然5月要学游泳减肥了，饮食也要跟上哟~当然懒人还是喜欢简单点好^_^
用料
懒人减脂—番茄金针菇浓汤的做法
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先上成品dang dang dang~~dang~~~!
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6块多钱买的食材够做两小锅(泡面锅大小)
我一锅加点水果沙拉能吃两顿^_^
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番茄滚水去皮 所有一起切切切~~yoyo切克闹!
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一勺油加热翻炒金针菇百叶(先金针菇出汁后放百叶)
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一勺油平底不粘锅煎豆腐至皮略变色
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炒完全码一起备用
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小火煎番茄放一两勺番茄酱(看喜欢多浓)
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番茄煎到这个程度加少量水炖出汁
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全放进去搅拌搅拌搅拌 加一勺番茄酱少量水再炖炖
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继续放水煮开 差不多后放点盐尝一尝 不够浓可以再加点番茄酱 出锅~
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装碗~~大工告成 超简单方便有木有^_^
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早午饭还搭配了一份没有沙拉的水果沙拉(芒果香蕉水煮蛋)
10点半起床11点半吃上饭 速度炒鸡快
锅里还有一半晚上吃减肥刚刚好^_^
小贴士
第一次发菜谱还有点小紧张小兴奋呢^O^
