超级好吃的腊肉焖饭

7.7 综合评分
33 人做过这道菜
懒人版,适合不爱做菜的你,饭菜一齐出锅了,而且菜的种类也很多,有肉有菜,营养丰富,最主要的是饭的味道超级好哦!

用料  

大米 400克
腊肉 一块
胡萝卜 大半根
土豆 一个
洋葱 一个
笋丁 适量
干香菇 6朵
麻辣椒 一个

超级好吃的腊肉焖饭的做法  

  1. 香菇先用水泡好洗净备用,大米放入电饭锅中洗好后加入500-600ml的水浸泡20分钟(喜欢硬一点的加500ml水,软点的就加600ml水)

    超级好吃的腊肉焖饭的做法 步骤1
  2. 将所有食材洗干净切成丁

    超级好吃的腊肉焖饭的做法 步骤2
  3. 锅中放油50ml,放入切好的食材翻炒,依次加入耗油,老抽各10ml,生抽30ml,再依个人口味加入适量的盐。

    超级好吃的腊肉焖饭的做法 步骤3
  4. 翻炒2-3分钟,倒入电饭锅中。

    超级好吃的腊肉焖饭的做法 步骤4
  5. 按焖饭档,焖好自动跳档后,再焖几分钟,超级好吃的腊肉焖饭就做好了。

    超级好吃的腊肉焖饭的做法 步骤5

小贴士

这饭没什么难度,就是在放盐的时候口味咸淡自己掌握好,另外饭的软硬加水的时候注意一下就行了。

参照这个菜谱,大家做出 33 作品

全部33个作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-20 13:27:29
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