大蒜烧鳝鱼

Name: 大蒜烧鳝鱼
Ingredients: 20个大蒜; 600克黄鳝; 2勺郫县豆瓣; 1根黄瓜; 适量料酒; 适量白沙糖; 适量花椒; 适量鸡精; 适量姜

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黄鳝营养价值很高，含有丰富的DHA，卵磷脂，钙，铁等矿物质和人体必需的氨基酸，是一种高蛋白，低脂肪的食物。黄鳝能增强记忆力，预防健忘保护视力等功效！这道菜肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富！

用料

郫县豆瓣很咸了，烧熟就没再放了，也可以根据自己家的口味添加

随便看看

该菜谱发布于 2019-04-20 13:35:01

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