嗨!番茄鸡蛋面!

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一早赶去上海办事,来去匆匆,到家下午两点,早就饥肠辘辘!空空如也的冰箱只找到蛋和番茄🤦‍♀️不如,我下碗面给你吃啊!

用料  

西红柿 1个
面条 1把(根据自己的肚量哦!)
鸡蛋or鸭蛋 1个(我不吃鸡蛋 用了鸭蛋)
1把(我喜欢吃葱 放了多)
番茄沙司 1勺(喜欢吃汤头浓郁的可以多放几勺)

嗨!番茄鸡蛋面!的做法  

  1. 选一颗蛋,先在碗里打匀,可以放一点点水。我也不知道为什么放水😂反正小时候看我妈一直这么做,可能嫩一点?番茄切丁备用,之所以切丁是觉得这样番茄的味道可以更炒出来一点哈哈哈哈!葱切小段备用!

    嗨!番茄鸡蛋面!的做法 步骤1
  2. 此处无图无真相😂😜先蛋蛋下锅翻炒,炒一会儿就好,然后把番茄加入一起翻炒,然后加水。我加了热水,不知道加冷水行不行,仙女们可以试一试!

  3. 还是没有图😜😂水可以多加一点,因为比较容易烧干,等咕嘟咕嘟冒泡以后倒入一勺番茄沙司,想更入味一点,番茄沙司也可以跟蛋蛋和番茄一起翻炒的时候加进去!最后把面条加进去!

  4. 成品图还是有的哈哈哈哈!最后等面烧开盛入碗中,撒上小葱花就大功告成啦!等等等~~~~色香味俱全又容易上手的番茄鸡蛋面就完成啦!祝你们吃得开心🥳

    嗨!番茄鸡蛋面!的做法 步骤4

小贴士

PS:水比较容易烧干,大家烧的时候都看着一点哦!
 

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该菜谱发布于 2019-04-20 15:37:43
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