吃得停不下来的——盐水蚕豆

Name: 吃得停不下来的——盐水蚕豆
Ingredients: 300克蚕豆; 10克盐; 10克红糖; 15克植物油

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挽起秀发下厨房

蚕豆——-因形似蚕而得名。具有很好的食用和药用价值，可益气健脾。纯属春季的时令菜。

用料

蚕豆	300克
盐	10克
红糖	10克
植物油	15克

吃得停不下来的——盐水蚕豆的做法

我喜欢买带皮儿的蚕豆，自己剥自然更新鲜
将300克的蚕豆洗净沥干
拌上植物油
锅中加适量水烧开
放入蚕豆，大火煮3分钟
加入红糖、盐继续大火煮3⃣️分钟，放上几颗枸杞子装饰

小贴士

盐水蚕豆宜选择稍老的蚕豆，红糖和盐的用量可以根据个人口味来调整

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该菜谱发布于 2019-04-20 16:45:09

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