懒人油焖三黄鸡(电饭锅版)

7.4 综合评分
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一家三口都是肉食动物,最喜欢吃焖鸡,每次3-4斤的鸡出来都能被一次性清盘,很简单的做法,但是好吃😋,保留了鸡肉的原味,又有酱料的香味,周末必做!

用料  

三黄鸡 1只
生抽 2勺
蚝油 1勺
姜丝/姜片 N片
一把
适量
老抽 0.5勺
食用油 0.5勺克

懒人油焖三黄鸡(电饭锅版)的做法  

  1. 小葱洗净打结待用,姜切片或丝随意,将整鸡洗净滴干水份,用叉子在大腿跟鸡胸处扎上孔,便于入味。我戳,我戳,我戳戳戳……OK,戳到你满意时抹上盐粉,记得,里里外外都抹上哦,撒些姜丝,肚子里也要哈,静置20分钟…

  2. 用小碗加入1勺蚝油、2勺生抽、半勺老抽,搅拌均匀,来吧,开始蹂躏你眼前的任你宰割的鸡先生……抹匀,放置半小时入味

  3. 洗净的锅内倒入半勺食用油,摆上打好结的小葱,撒上一部分姜丝,将整鸡放入(鸡脚可以塞肚子里去哈,头也卡到翅膀那去,让它自己夹着…)再撒上姜丝。OK,盖上盖子,按下煮饭键,坐等吃鸡!!

    懒人油焖三黄鸡(电饭锅版)的做法 步骤3
  4. 开盖,请出鸡先生,锅里汤汁淋上,开动!我家不切,直接手撕,哈哈,大口吃肉!

    懒人油焖三黄鸡(电饭锅版)的做法 步骤4

小贴士

一般煮饭时间都能熟的,如果用的压力锅按煮饭键后压个7-8分钟就可以关掉了哟!

参照这个菜谱,大家做出 37 作品

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该菜谱发布于 2019-04-20 18:10:46
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