自制卫生安全午餐肉

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以前每次三明治都是买的午餐肉有一次看了一个新闻再也吃不下去外面买的就准备自己动手做

用料  

鸡蛋 1个
猪肉 500克
淀粉 45克
面粉 热克
6克
料酒 1勺
红曲粉 3克
1根
耗油 1勺
生抽 1勺
食用油 12克
60克
白糖 10克

自制卫生安全午餐肉的做法  

  1. 先把肉砍成肉糜,然后将面粉淀粉鸡蛋搅拌均匀!

    自制卫生安全午餐肉的做法 步骤1
  2. 加入生抽料酒耗油盐糖姜末搅拌均匀!

    自制卫生安全午餐肉的做法 步骤2
  3. 用保鲜饭盒刷一层油上锅蒸40分钟就可以了!

    自制卫生安全午餐肉的做法 步骤3

小贴士

过程忘记拍照了将就看!我觉得盐可以不用这是第一次做下次不加盐了因为生抽耗油都有盐,略咸这次!
 
该菜谱发布于 2019-04-20 18:51:51
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