土豆泥“溶豆”1周+铺食

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偶尔抖音刷到,看着比较简单,家里又正好有材料,做给娃试试。

用料  

土豆 1-2个
淡黄油 10-20克
鸡蛋黄 1-2个
5-10克

土豆泥“溶豆”1周+铺食的做法  

  1. 土豆,我选了手掌大2个。

    土豆泥“溶豆”1周+铺食的做法 步骤1
  2. 洗净、去皮、切块。

    土豆泥“溶豆”1周+铺食的做法 步骤2
  3. 上锅蒸,我用的高压锅,15-20分钟。

    土豆泥“溶豆”1周+铺食的做法 步骤3
  4. 压成土豆泥,加入蛋黄、淡黄油(我用的安佳)、糖(我就放了一汤勺),趁热拌匀。

    土豆泥“溶豆”1周+铺食的做法 步骤4
  5. 上裱花袋。

    土豆泥“溶豆”1周+铺食的做法 步骤5
  6. 挤烤盘上(第一次用裱花袋,请无视大小不一)。

    土豆泥“溶豆”1周+铺食的做法 步骤6
  7. 预热180度5分钟,180度15分钟,120度5分钟。(原配方180度20分钟)海氏烤箱温度偏高,只好下调点。

    土豆泥“溶豆”1周+铺食的做法 步骤7
  8. 香喷喷的出炉了~娃喜欢热的,凉的估计只能再回炉了。

    土豆泥“溶豆”1周+铺食的做法 步骤8

小贴士

口感是软软的土豆泥。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

土豆泥“溶豆”1周+铺食相关分类

该菜谱发布于 2019-04-20 19:33:59
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