金针菇烤花甲螺（烤箱版）
7.4
综合评分
12
人做过这道菜
庄晴雅-
很简单的一道菜，将材料准备好，放入烤箱设定时间，就继续去做其他菜。节省时间、又好吃！
用料
金针菇烤花甲螺（烤箱版）的做法
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先将花甲螺放盐水泡着吐沙
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金针菇去尾，洗净平铺锡纸盘
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铺上洋葱
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铺上花甲螺（心急吃的朋友可以将花甲螺焯一遍水，这样能减少烤的时间。）
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准备好蒜蓉、小青椒、小米椒
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放一勺蚝油、半勺盐、半勺糖。
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倒入适量酱油，然后加点白开水稀释一下。2:1的比例。
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调好的酱汁倒在花甲螺上，然后均匀地淋上一勺花生油在表面。
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放入烤箱200度，烤25分钟
小贴士
每个烤箱温度都有差异，花甲螺壳开了就代表熟了。
如果是事先焯水的花甲螺，烤10分钟左右即可。
如果是事先焯水的花甲螺，烤10分钟左右即可。
