油焖茭白

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用料  

茭白 2只
生抽 少量
白糖 少量
少量
花生油 少量(比平时炒菜可稍多一点点)

油焖茭白的做法  

  1. 茭白剥外壳,冲洗干净,切滚刀块

    油焖茭白的做法 步骤1
  2. 锅内烧油,放茭白,翻炒至微微发软。放入生抽、白糖、少量盐,加入清水焖制。
    过程中控制火候,我用小火

  3. 焖制6分钟左右,汤汁收的差不多了,可关火盛盘。装盘后可撒葱花少量。

    油焖茭白的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-04-20 19:48:32
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