登录   注册
  1. 首页
  2. 电蒸锅
  3. 乡巴佬鸡蛋

乡巴佬鸡蛋

0 人做过这道菜
收藏
幸福的大树的厨房  幸福的大树

用料  

鸡蛋 20个
老抽 15克
生抽 40克
黄酒 40克
白糖 1勺

乡巴佬鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋洗净

    乡巴佬鸡蛋的做法 步骤1

  2. 用蒸锅蒸12分钟左右

    乡巴佬鸡蛋的做法 步骤2

  3. 扒皮，绝对不能扒漏黄了

    乡巴佬鸡蛋的做法 步骤3

  4. 锅里放入20个鸡蛋，所有材料放入锅中，大火开始摇晃锅

    乡巴佬鸡蛋的做法 步骤4

  5. 火越来越小，直到锅底汤汁没有，锅里面像糊了一样发黑时关火

  6. 开始来回晃锅，直到锅里干净即可

  7. 拿出鸡蛋，放在架子上通风，十天也不会坏，不建议冰箱冷藏，影响口感，第二天、第三天口感最好。

    乡巴佬鸡蛋的做法 步骤7

小贴士

放在通风良好的盘子里或架子上，否则不干爽发粘

上传你做的乡巴佬鸡蛋

 

乡巴佬鸡蛋相关分类

电蒸锅 乡巴佬鸡蛋 乡巴佬鹌鹑蛋 乡巴佬卤鸡蛋 乡巴佬卤蛋 乡巴佬蛋
随便看看
该菜谱发布于 2019-04-20 20:25:39
194 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者幸福的大树的其他菜谱

牛肉圆葱蒸饺

牛肉圆葱蒸饺

幸福的大树      2 做过

乡巴佬鸡蛋的答疑

登录查看全部4条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负