将草莓洗净去蒂切成小块。🔪🍓
撒上白砂糖。
戴上手套混合至出果胶，在冰箱静置1小时以上。
开大火煮10分钟，转小火煮5分钟后加入柠檬汁，最后煮至浓稠，全程注意搅拌。趁热装瓶，冰箱冷藏可保存两周。
用来抹面包，或者放在酸奶和纯牛奶里做成草莓酸奶和草莓牛奶也很棒呢！
自己做的草莓酱没有香精味，可以放心吃，还能吃到好多草莓果肉，超满足～
上传你做的草莓酱
_nana_
