港式厚多士

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厚多士是一种甜品。吃起来外面一层脆脆的很香的皮,里面是软软的蜂蜜面包,再加了冰激凌球以后冷冷热热融合,感觉像是滑到喉咙里的。

用料  

吐司面包 1个
冰淇淋 1个球
黄油 适量
蜂蜜 适量
巧克力酱 适量
装饰饼干 适量
水果装饰 适量

港式厚多士的做法  

  1. 准备所有食材。

    港式厚多士的做法 步骤1
  2. 黄油和蜂蜜隔水融化。

    港式厚多士的做法 步骤2
  3. 吐司切掉三分之一(如图切的剩13厘米高)

    港式厚多士的做法 步骤3
  4. 接下来,切掉吐司底部,把大面积面包的中间掏空,取出。

    港式厚多士的做法 步骤4
  5. 中间取出的吐司切块。

    港式厚多士的做法 步骤5
  6. 用蜂蜜黄油把吐司底端和另一大部分粘在一起。

    港式厚多士的做法 步骤6
  7. 把吐司块均匀的裹成蜂蜜黄油,放到吐司里面(每一层都要刷均匀)

    港式厚多士的做法 步骤7
  8. 填满整个吐司。

    港式厚多士的做法 步骤8
  9. 烤箱提前预热,180度烤10-12分钟(观察上色,随时盖层锡纸)

    港式厚多士的做法 步骤9
  10. 烤好取出,等待冷却,放上饼干条,新鲜水果做装饰,最后放冰淇淋

    港式厚多士的做法 步骤10

小贴士

烤的时候最好在一旁观察上色,以免烤糊了,随时放层锡纸。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-20 21:26:22
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