鱼骨洗净加,蚝油,鸡粉(2/1),淀粉,料酒,姜。腌制入味
锅中刷油,放入鱼骨,姜片,煎至鱼骨有点焦黄色珍珠米洗净倒入砂锅加水,煮开,加入鱼骨,姜片至大米熟透,加入酱油,鸡粉,盐,葱(香菜)搅拌均匀就可以出锅啦!
超香,超好吃
上传你做的黑鱼🐟粥