日式南瓜乳酪面包

2 人做过这道菜
超级软
南瓜控加乳酪更是欲罢不能!

用料  

贝贝南瓜
奶油奶酪
做面包需要的材料

日式南瓜乳酪面包的做法  

  1. 贝贝南瓜先洗干净,连着皮蒸熟了,拿擀面杖捣碎(不用太烂,喜欢粗糙一点的口感)

    日式南瓜乳酪面包的做法 步骤1
  2. 奶油奶酪室温或者坐热水融化至顺滑状态即可,和南瓜泥混合搅拌就是馅儿(奶油奶酪大概放南瓜的三分之一到三分之二就可以了,太多了腻的啊~)如果喜欢甜加糖也可以,我不加糖觉的没问题

  3. 可以按照这个方子做面包坯哦:https://www.xiachufang.com/recipe/102808950/   (或者你们用习惯的面包方子都可以的,都是相同的,因为我喜欢加很多水和用中种冷藏的方法所以面包皮特软)

  4. 60克皮40克南瓜馅儿,包起来

    日式南瓜乳酪面包的做法 步骤4
  5. 二发以后180度20分钟出炉,具体看上色自行调节

    日式南瓜乳酪面包的做法 步骤5
  6. 出炉

    日式南瓜乳酪面包的做法 步骤6
  7. 南瓜馅儿多做点啊,我也拿捏不准,吃不完可以抹吐司啊,像这样

    日式南瓜乳酪面包的做法 步骤7
  8. 可以早餐撒点芝士烤着吃啊

    日式南瓜乳酪面包的做法 步骤8
  9. 当然啦白口吃都可以的!

    日式南瓜乳酪面包的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-21 06:56:25
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