爆炒花哈

1 人做过这道菜

用料  

花蛤 1斤
干辣椒 适量(喜欢辣就多放)
1瓣(切细)
适量(切细)
料酒 适量
适量(花哈本来就有咸味)
生抽 1勺
蚝油 1勺
2根(切段)
红辣椒 适量(点缀)

爆炒花哈的做法  

  1. 洗净,可以用不锈钢盆2个,上下轻摇,就会洗更干净的。

    爆炒花哈的做法 步骤1
  2. 锅里放少许油,油温上来放(葱姜蒜)下去爆炒出味道,放一滴酱油呛出味道。

    爆炒花哈的做法 步骤2
  3. 然后倒入花哈下锅爆炒,等花哈全部打开,放蚝油,调料。

    爆炒花哈的做法 步骤3
  4. 最后放红辣椒,葱叶点缀,装盘,上桌😜

    爆炒花哈的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-21 09:03:13
209 收藏


作者yxz666的其他菜谱

爆炒花哈的答疑

登录查看全部3条答疑