土豆饼

7.2 综合评分
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土豆饼好吃易做,如小孩子挑食不爱吃土豆的,用这种新的做法,制作出来的土豆饼,保你一端上桌,分分钟就光盘哦

用料  

土豆 400克
玉米淀粉 80克
蔓越莓干 20克
白糖30 30克
黑芝麻 10克
面粉 10克
2克

土豆饼的做法  

  1. 土豆去皮清洗干净,切成厚片,放入蒸屜上锅蒸熟
    2.准备小碗放入白糖30克,蔓越莓干碎20克,黑芝麻10克,面粉10克拌匀待用
    3.把蒸熟的土豆怼成土豆泥,放入玉米淀粉,加入盐揉成光滑的面团,分割成大小均匀的小挤子
    4.手上抹点食用油,用手捏成薄一点的饼皮包入配好的馅料收口,按平备用
    5.预热平底锅,不用刷油,放入饼胚烙至两面焦黄出锅即可

    土豆饼的做法 步骤1
  2. 软糯香甜的土豆饼成品

    土豆饼的做法 步骤2

小贴士

土豆泥一定要怼的细腻点哦,这样口感特好

此菜特点:软糯香甜可口,少油少盐更健康哦

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该菜谱发布于 2019-04-21 09:04:45
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