牛排晚上放入冷藏室
早晨拿出牛排用厨房纸吸掉多余水分,两面撒点盐粒;奶锅烧热,加入椰子油,转小火;放入牛排,每面煎30秒;烤箱180度预热,大概5-10分钟,不预热也可以,我煎的时候随手按的;锡纸垫好,180-220度烤10-15分钟;看着熟了就拿出来🙄嗯,牛排本身就挺香,再加点黑胡椒酱,完美!
上传你做的椰子油 海盐 牛排