美味健康的华夫饼

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用料  

鸡蛋 3个
牛奶 100克
细砂糖 60克
黄油 60克
低筋面粉 150克
泡打粉 5克
玉米淀粉 50克
2克

美味健康的华夫饼的做法  

  1. 三个鸡蛋与60克细砂糖,混合拌匀,至糖融化。

  2. 加入100克牛奶,继续搅拌。

  3. 将150克低筋粉,50克玉米淀粉,5克泡打粉过筛后放入搅拌好的液体后,充分搅拌至完全混合

  4. 倒入隔水融化的60克黄油,加入2克的盐,搅拌均匀,面糊制作完成

  5. 模具使用前用软质干净抹布清洗干净,放置燃气灶烘干,表面涂抹少许色拉油,开始制作好吃的华夫饼

  6. 取适量(约模具的三分之一)面糊倒入模具中

  7. 合拢华夫饼模具,双面加热至气体消失,即可出炉

  8. 可直接食用,或根据自己需要抹上喜欢的酱汁

    美味健康的华夫饼的做法 步骤8
  9. 我用的这个模具哟,好用很

    美味健康的华夫饼的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2019-04-21 09:57:21
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