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炸冷面
炸冷面
3
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姜姜碎碎念
这个也同样是我高中时候晚自习后的美食，炸好的冷面刷好酱料卷上香菜装在小袋子里，真的是好美味。
用料
冷面片
1张
蒜蓉辣酱
1勺
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
香菜
适量
炸冷面的做法
油温7成热左右下入冷面片
炸至冷面片浮起（炸至时间大概为10秒种左右）
捞出控油
刷蒜蓉辣酱
撒上孜然粉、辣椒粉
撒上香菜
卷起来
趁热咬着吃
小贴士
炸至过程要快时间久了就会变硬不软了
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2019-04-21 10:47:04
266 收藏
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