【空气炸锅】烤羊羔肉

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我真的很爱空气炸锅,快手,而且无油烟。羊羔肉是买等我冷冻的,冰箱搜出来的菜,算是清库存吧。但是真的爆好吃。

用料  

羊羔肉 250克
抱子甘蓝 100g
蘑菇 100g
青椒 1-2个
迷迭香 1根

【空气炸锅】烤羊羔肉的做法  

  1. 提前化冻,并且稍微腌制羊羔肉,我加了柠檬盐,黑白胡椒,放到冰箱里面一晚。

    【空气炸锅】烤羊羔肉的做法 步骤1
  2. 空气炸锅的隔垫取开。抱子甘蓝对半切开,蘑菇撕小块,放在最下面,羊肉烤出的汁和油会浸下去。

    【空气炸锅】烤羊羔肉的做法 步骤2
  3. 将羊肉片放在蔬菜上,放上撕小片的迷迭香,180度5-7分钟,拿出来搅拌之后加入切好的青椒,然后200度5分钟。

    【空气炸锅】烤羊羔肉的做法 步骤3
  4. 最后加入芝士碎,和新鲜迷迭香,200度在考2-3分钟就完成了。

    【空气炸锅】烤羊羔肉的做法 步骤4
  5. 蘸料是香葱,香菜,芝麻和贵州的烙锅辣椒,我还加了香油。超级赞。

    【空气炸锅】烤羊羔肉的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-04-21 11:34:04
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