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卤鸡蛋
卤鸡蛋
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胡萝卜_j8xw
之前做了一道虎皮鸡蛋，味道非常赞，今天炸的时候没有起虎皮，于是改做了卤鸡蛋。
用料
鸡蛋
25个
老抽
适量
桂皮
2块
生抽
5勺（舀粥的勺子）
八角
5个
花椒
一小把
香叶
5片
鸡精
适量
盐
适量
九制话梅
1粒
香菇酱（不辣的辣的都可以）
一大勺（多一点没事）
卤鸡蛋的做法
鸡蛋煮熟
油炸，我没有炸透。因为时间不够，所以就随便炸了下，想虎皮起的好真的得花很长时间
最后加水，加所有食材进去，煮吧。。。
小贴士
盐一定要在尝过味道后放。不然别太咸的
上传你做的卤鸡蛋
随便看看
花样寿司
奶油霜
豌豆炒肉
鲍鱼焖鸡翅
苹果蛋糕
里脊肉片
虾仁炒豆腐
薄荷虾沙拉
苕粉肉丝
扇贝裙边
该菜谱发布于 2019-04-21 11:45:51
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