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快手菜
翡翠太极汤
翡翠太极汤
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盼食君
哈哈哈哈!小名就是菠菜鸡蛋汤!
用料
鸡蛋
1个
香油
5滴
盐
3克
菠菜
200g
淀粉
1勺
翡翠太极汤的做法
菠菜清洗干净
切成小段
过水焯一下~去除菠菜中的草酸~不涩口
把焯好的菠菜盛出来
锅中重新倒入水~水开以后把菠菜放进去,飞一个鸡蛋,放盐和香油调味就可以出锅啦!
小贴士
重口味的宝宝在汤中可以放1/4的浓汤宝~味道更鲜美呢!
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该菜谱发布于 2019-04-21 12:43:38
39 收藏
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