香蕉用叉子碾碎,可以碾得细碎一些
加入融化的黄油和红糖拌匀
加鸡蛋拌匀
开始预热烤箱吧,175度。加面粉拌匀
加盐,小苏打,泡打粉拌匀
加碎坚果,我用的是核桃
入吐司模,我在下面垫了张油纸
上面盖张锡纸,烤60分钟,拿掉锡纸再烤10分钟上色。
完成了!因为用的是红糖,颜色比较深。颇具口感和香气,还有那么点嚼劲。刚烤完表皮是香脆的。放一晚等回油了会更好吃哦😋
上传你做的快手香蕉核桃红糖蛋糕