快速番茄鸡蛋面

烧水

（此步可忽略）处理🍅：不喜欢吃皮的可以这样处理，火烧，冲凉水剥皮

（此步可忽略）处理🍅：剥皮后

处理🍅：
切碎，切成丁状熟的快，切片切块也可以，根据个人习惯即可

（此步可忽略）处理配料：
将大蒜或生姜或香葱切碎
TIPS：大蒜用刀拍或压后容易去皮也好切碎
当然，懒或者不吃葱姜蒜此步可忽略，差不多的美味！

水开后下入面条

处理🥚：
打蛋、热锅、放油

处理🥚：
煎蛋

处理🥚：
煎蛋至类似状态，可以老一点嫩一点都可以 根据个人口味。然后捣碎一点

煮汤：
在捣碎的鸡蛋锅里直接加入番茄开始翻炒，直接加水煮也可以，比较方便

加调料：
开始煮后直接放入调料，这个时候锅内可以暂时不用管，经过这么长时间处理，面条熟了可以开始处理，这里可以放入一半葱

面条关火捞出

过凉水：
煮好的面条喝饱了水就好像复活了一样，一根一根，又弹又柔

面条码碗里

浇入灵魂：
稍后两三分钟将煮好的番茄鸡蛋这个灵魂浇入碗内

完成
也可以在这里撒葱，更加好漂亮和有食欲。