简易又好吃的可乐鸡翅
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人做过这道菜
学做饭的饲养员
还在不知道吃什么？
可乐鸡翅来啦
跟着我咱们一起努力开始吧
可乐鸡翅来啦
跟着我咱们一起努力开始吧
用料
简易又好吃的可乐鸡翅的做法
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把鸡翅解冻处理干净
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改刀方便入味
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用料酒 葱 姜 蒜浸泡去腥（可以加一点水否则料酒味很重，时间在3-5小时或者一晚上）
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去腥之后拿出，用水冲洗一下去掉表面的料酒味道
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锅里放油，油7成热放一点糖，把鸡翅放进去煎成两面焦糖色
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煎好的鸡翅盛出来备用
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锅里用之前的油放一点葱和姜再放入鸡翅（因为本人太怕腥，如果去腥已经很好那刚才煎好的鸡翅直接加可乐）
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翻炒一下直接倒入可乐，加一勺酱油上色，加半勺耗油提鲜，加一勺盐入味
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盖上盖子小火烧20―25分钟
然后打开盖子尝一下味道再根据自己的口味调整
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期间可以煮一点青菜搭配
可乐鸡翅就做好了
小贴士
如果打算腌一整晚一定记得取出的时候要洗一下，而且亲测一整晚之后鸡翅会有很重的料酒味
煮鸡翅时间一定要20-25分钟，保证完全熟透
煮鸡翅时间一定要20-25分钟，保证完全熟透
