辣椒粉,辣椒面,孜然,食盐,芝麻提前用熟凉油拌匀,锅里放入适量油,放入准备的葱,洋葱,香菜(家里没有了所以没放),花椒,八角,香叶开小火慢炸,直到所有的料炸干,捞出来配料,开大火升高一下油温,趁热倒入拌好的辣椒里搅拌均匀就可以了,适合家庭拌菜,拌饭吃。
香香辣辣的,很下饭。
上传你做的自制辣椒油