自制辣椒油

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用料  

辣椒粉 3勺
辣椒面 3勺
适量
孜然 半勺
适量
大葱 大约10厘米长
洋葱 半个
4-5片
香菜 1根
花椒 15粒左右
八角 4-5个
香叶 2片

自制辣椒油的做法  

  1. 辣椒粉,辣椒面,孜然,食盐,芝麻提前用熟凉油拌匀,锅里放入适量油,放入准备的葱,洋葱,香菜(家里没有了所以没放),花椒,八角,香叶开小火慢炸,直到所有的料炸干,捞出来配料,开大火升高一下油温,趁热倒入拌好的辣椒里搅拌均匀就可以了,适合家庭拌菜,拌饭吃。

    自制辣椒油的做法 步骤1
  2. 香香辣辣的,很下饭。

    自制辣椒油的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2019-04-21 15:05:41
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