小美版少油炒青菜

3 人做过这道菜
用炒锅炒青菜,油少了容易糊锅,油多了又吃的发腻,用小美不加一滴水,少量的油就可以炒出好吃的青菜。

用料  

青菜 500
2克

小美版少油炒青菜的做法  

  1. 小油菜洗净,叶子梗子切分开,大梗切小段,叶子不切。小美称猪油十克,放入两个大蒜末,2分钟/V/小勺爆香。开盖,去量杯盖,放入菜梗,盐,4分钟/V/反转小勺。还剩两分钟,从量杯口加入叶子,颠勺速度3,五秒后再转回小勺,时间到,取出即可。

    小美版少油炒青菜的做法 步骤1
  2. 特别好吃,方便,无油烟。

    小美版少油炒青菜的做法 步骤2

小贴士

全程去掉量杯小盖炒。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

小美版少油炒青菜相关分类

该菜谱发布于 2019-04-21 15:20:11
393 收藏


小美版少油炒青菜的答疑

登录查看全部1条答疑