登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 广东靓汤

广东靓汤

0 人做过这道菜
收藏
蓝带玲的厨房  蓝带玲
靠山吃山，山里的植物是我们的饮食文化不可缺少的一部分

用料  

猪肋排 2根
臭水藤（客家话） 1捆
水 2000克
盐 适量

广东靓汤的做法  

  1. 把晒干的臭水藤（客家话），用清水冲洗一下，待用

    广东靓汤的做法 步骤1

  2. 把肋排用水冲洗干净，待用

    广东靓汤的做法 步骤2

  3. 把肋排放入冷水里煮开后，倒出来，冷水冲一下

    广东靓汤的做法 步骤3

  4. 砂锅里加入清水、肋排、臭水藤，大火烧开后改小火，煲80分钟

    广东靓汤的做法 步骤4

  5. 出锅前10分钟，加入适量的盐调味（这里加了2汤匙）

    广东靓汤的做法 步骤5

  6. 盛在汤碗里即可食用

    广东靓汤的做法 步骤6

小贴士

肋排可以改成猪粉肠

上传你做的广东靓汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-04-21 17:06:10
33 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者蓝带玲的其他菜谱

炒河粉

炒河粉

蓝带玲      1 做过
卤猪脚

卤猪脚

蓝带玲      0 做过
鱼头豆腐汤

鱼头豆腐汤

蓝带玲      0 做过
砂锅粥

砂锅粥

蓝带玲      0 做过
奶奶牌酸菜

奶奶牌酸菜

蓝带玲      0 做过
海鲜粿条汤

海鲜粿条汤

蓝带玲      0 做过

广东靓汤的答疑

关于广东靓汤的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负