超低卡无油全麦可可纸杯蛋糕

8.0 综合评分
7 人做过这道菜
用了赤藓糖醇,热量更低。水也可以换成奶等液体。共163千卡

用料  

鸡蛋 1个大
全麦面粉 15克
可可粉 5克
20克
赤藓糖醇 5克

超低卡无油全麦可可纸杯蛋糕的做法  

  1. 准备材料

    超低卡无油全麦可可纸杯蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋清中加入赤藓糖醇和香草精

    超低卡无油全麦可可纸杯蛋糕的做法 步骤2
  3. 打发,不用打太硬

    超低卡无油全麦可可纸杯蛋糕的做法 步骤3
  4. 鸡蛋和清水混合

    超低卡无油全麦可可纸杯蛋糕的做法 步骤4
  5. 打蛋器低速打均匀

    超低卡无油全麦可可纸杯蛋糕的做法 步骤5
  6. 筛入混合好的黑麦粉和可可粉

    超低卡无油全麦可可纸杯蛋糕的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀

    超低卡无油全麦可可纸杯蛋糕的做法 步骤7
  8. 挖一点蛋白霜,拌匀

    超低卡无油全麦可可纸杯蛋糕的做法 步骤8
  9. 将第一次拌匀的面糊全部倒入剩下的蛋白霜里

    超低卡无油全麦可可纸杯蛋糕的做法 步骤9
  10. 翻拌均匀

    超低卡无油全麦可可纸杯蛋糕的做法 步骤10
  11. 装入模具,送进预热好的烤箱,120℃60分钟

    超低卡无油全麦可可纸杯蛋糕的做法 步骤11
  12. 出炉

    超低卡无油全麦可可纸杯蛋糕的做法 步骤12
  13. 冷却

    超低卡无油全麦可可纸杯蛋糕的做法 步骤13
  14. 没有开裂,没有凹陷

    超低卡无油全麦可可纸杯蛋糕的做法 步骤14
  15. 赤藓糖醇和清水没有热量,5个纸杯蛋糕163千卡

    超低卡无油全麦可可纸杯蛋糕的做法 步骤15

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2019-04-21 17:22:24
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