2个鸡蛋打碎,加入细砂糖搅拌均匀至糖完全融化(必须充分搅拌,不然会影响口感)
加入牛奶,奶油和炼乳充分搅拌均匀(炼乳比较稠所以必须确保炼乳完全融入蛋液中)
用过滤器过滤下蛋液,将蛋液均匀地倒入蛋挞皮中。
放入中层烤箱,220℃的火烤20min
待出箱后装入包装盒,完美啦👏蛋挞要趁热才好吃哦~
上传你做的12个蛋挞的故事