鸡胸肉洗净切薄片
加盐、黑胡椒、淀粉,用手抓均匀(用手抓比用筷子勺子搅拌要好吃,此处无解)
十分钟后起锅烧油,下腌好的鸡胸肉,加糖、白醋、料酒、生抽、蕃茄酱,小火煎,如果不喜欢焦的可以加一点水
上传你做的茄汁鸡胸肉