【甜品台】户外婚礼🌻

Name: 【甜品台】户外婚礼🌻
Ingredients: 主蛋糕; 4寸装饰慕斯; 🌻糖霜饼干; 草莓酸奶; 抹茶椰子慕斯瓶; 柠檬霜cupcake; 巧克力霜cup cake; 橙汁; 石榴蓝莓汁; 百香果马卡龙; 抹茶马卡龙

1 人做过这道菜

小小小思思思

制作背后故事太长了……
有机会再仔细聊聊
感兴趣继续往下看吧
从风格的选定
材料的购买
食材、制作、摆台
基本是一个完成
感谢支持我帮我洗了盆子的亲故

问？？？
这一场做了多久❓试试就知道了
在哪学的❓有了基础，出于喜欢自觉就会想学，网络资源挺多的，实体学校课程有机会会去上感兴趣的.
做一场多少钱❓决定价格的因素很多，例如：城市、品牌、客户要求、食材档位、食品数量、…太多了，所以不要问我这场多少钱，是信任我的人，怎么收都不贵，觉得你轻松简单的，你怎么收都觉得你赚.

因为自己又做时间也比较紧，没有太多步骤图，之前有一篇步骤多，可以去借鉴那个.

用料

主蛋糕
4寸装饰慕斯
🌻糖霜饼干
草莓酸奶
抹茶椰子慕斯瓶
柠檬霜cupcake
巧克力霜cup cake
橙汁
石榴蓝莓汁
百香果马卡龙
抹茶马卡龙

【甜品台】户外婚礼🌻的做法

先来段视频感受一下
一般我都会通过新人加到婚庆负责人的联系方式，直接沟通，免得新人传话麻烦，当天摆台也是跟婚庆联系。这是前期效果图，能看出色调，确定桌子大小，需要提供哪些，大致就够了
找了好久的一次性餐盘，风格比较贴合向日葵🌻，木质餐叉
酸奶瓶，饼干架，清洗准备
烤饼干底
没有全部买磨具，可以拿现有的磨具切割，或者饼干冷冻一下，用刀切出想要的形状
饼干冷却，准备糖霜
调出需要的颜色，入裱花袋准备，别看就这么点颜色都弄了半天
没有饼干烘干机，用自己的烤箱饼干，因为烤箱是风热循环的，开40-50度（最低温），觉得高了就关一下，用余温烘
亮亮亮亮…这样已经去了半条小命，但效果真心满意啊
下一个虐心项目
马卡龙
抹茶🍵马卡龙
夹心依旧是最不甜腻的，百香果奶霜夹馅
主蛋糕，烤烤烤
cupcake，烤烤烤
切片，夹水果，堆堆堆
洗洗洗，擦擦擦
爱的魔力转圈圈
挖出一小坨
灌入果酱，再粘回去
先入盒冷藏，最后再挤柠檬奶油霜（户外温度太高，动物奶油分分钟化到惨不忍睹）
新鲜草莓🍓，熬酱，装瓶
原味酸奶，封瓶，盖油纸，系麻绳，装饰🌻
抹茶椰子🥥慕斯瓶，新鲜🥭芒果丁
累瘫…
前一天的上午停水❕居然这时候停水
摆台前一晚，因为想要保持新鲜，都是前一两天制作，结果停水，你们说惊不惊喜！宵夜牛杂面一碗，继续战斗
主蛋糕完成✅
还是温度问题，所以提琴找到一家定制花，仿真度真是高，价格也便高，但是总比花都殃了好吧
收拾完场子，凌晨两点多了，回家洗了睡，明天早起摆台
一大早。一堆箱子📦，架子，装车出发
天气很好，脑袋有点晕乎
到了草坪，把上面箱子都搬到草坪，大致构图，架子上桌，开始定位，胜利在望。手机拍了几张图，一旁等候，婚礼跟拍拍摄后，来宾就可以吃起来了
后期婚庆的图，色调表示好看