花甲洗净加水淹没
在水中加入盐
再加入油 让花甲吐沙 要放个三小时左右
青椒去籽洗净 洋葱洗净 葱洗净
葱切段 青椒切段 洋葱切小块 姜切两片 蒜切三个
调酱汁（加入醋 酱油 老抽 料酒 盐）
锅加热倒油
放入蒜 姜 豆瓣酱
再放入洋葱
翻炒出香味
倒入洗净沥干后的花甲
翻炒至花甲打开
倒入青椒翻炒
倒入调好的酱汁 再翻炒一下
最后撒上葱花装饰
上传你做的爆炒花甲
凭感觉做菜的斯
