精肉剁成肉蓉备用
开水下入意面,不要搅动,煮10分钟,然后再搅动
捞出放入冰水透凉
沥干水,放入熟油拌匀防止黏连
起锅烧黄油,加入肉馅炒熟,下入圆葱丁,青椒丝,下入煮好的意面,快速翻炒均匀,加入食盐,鸡精,生抽,快速翻炒,最后放入番茄酱炒匀出锅。
一盘好吃的意大利面就做好了
上传你做的PCC炒意大利面