美善品 凉糕（大米版）
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人做过这道菜
GiGi厨房里的光和热
用料
美善品 凉糕（大米版）的做法
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石灰粉加入120克水搅拌混合制成石灰水，放在一边澄清，备用
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把125克桂朝米洗净，放入主锅，加矿泉水180克，设置3分钟/速度10。
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加入600g的矿泉水（加水时用水冲洗锅盖上的米浆至主锅），
设置20分钟/100℃/速度3，量杯盖盖在主锅盖上。
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最后两分钟时，取下量杯盖 从主锅盖小孔倒入澄清好了的石灰水(注意下层沉淀物不要倒进去）
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凉糕糊倒在碗里以后，要放冰箱冷藏2小时。
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此方子可分均匀分四碗。
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红糖水：
红糖、水、冰糖，以1：1：0.5的比例设置15分钟/100℃/速度2 熬制糖浆。
小贴士
如果家里有柠檬蜜，加一勺柠檬蜜糖浆在凉糕上，非常美味。
该款凉糕还可搭配喜爱的果酱吃。
所有需要的食材在淘宝上都可买到。
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