用小水果刀先沿边划一圈，接着中间竖着划几刀，然后慢慢挖出来的。就成上图的菠萝碗啦！
菠萝，胡萝卜，芦笋，牛肉，全部切成小丁丁备用。
平底锅下油烧热，把红萝卜，芦笋炒熟起锅。
锅里下油把牛肉丁炒熟，然后和胡萝卜、芦笋混一起拌匀，加少许盐，生抽。
米饭下锅翻炒，拌匀。
最后把菠萝丁放入炒匀即可。菠萝肉炒太久会酸，所以放最后拌匀即可。
最后，装入漂亮的菠萝碗中，高颜值开胃的菠萝炒饭就完成啦～～～
上传你做的菠萝炒饭
小俏厨房
