海中虾,去壳,洗干净,之后用料酒腌制十分钟,之后捞起,晾干,赶时间就用厨房纸巾吸干
咸蛋两个,我看网上的攻略是用熟的,我这次尝试用生的,来试试
咸蛋打碎
咸蛋跟虾混合在一起,因为咸蛋王是生的,弄碎比较难,所以当时是用手抓的,有点难度
摆盘,锡纸垫底。
烤箱220度,十二分钟,这个我没有预热
成品
第一次做,挺不错,好吃,这虾味跟蛋王味混在一起,感觉不一样
上传你做的白老鼠版蛋黄烤海虾