先准备好材料。蘑菇洗干净,去根。剧中字幕写的是口蘑,但其实是蟹味菇。
洋葱切丝。
鸡大腿去骨,切成小块。
鸡肉加黑胡椒与盐腌制。
煎至两面金黄,盛出备用。
下洋葱与蒜煸炒至软。
加入蘑菇与番茄罐头翻炒,加水没过菜,煮至蘑菇变熟。
重新加入鸡肉同煮。
加入牛至与罗勒少许,加入马苏里拉芝士碎。
开吃!
上传你做的《昨日的美食》番茄炖鸡肉@坏露露的露台食光