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红糖年糕

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红糖年糕，一口甜糯，唇齿留香。
红糖年糕的最大特色就是香甜软糯，又软又韧吃不腻。

用料  

红糖 80克
糯米粉 200g
纯牛奶 250ml

红糖年糕的做法  

  1. 准备好食材 来个合影

    红糖年糕的做法 步骤1

  2. 取一只小汤锅倒入250ml牛奶

    红糖年糕的做法 步骤2

  3. 加入80g红糖

    红糖年糕的做法 步骤3

  4. 小火慢慢搅拌均匀煮至红糖融化

    红糖年糕的做法 步骤4

  5. 放凉后分三次加入糯米粉轻轻顺时针搅拌

    红糖年糕的做法 步骤5

  6. 搅拌至顺滑无颗粒感

    红糖年糕的做法 步骤6

  7. 找一个方形的保鲜盒，铺一层防粘的硅油纸

    红糖年糕的做法 步骤7

  8. 倒入在容器中

    红糖年糕的做法 步骤8

  9. 水开放入锅内，蒸40分钟

    红糖年糕的做法 步骤9

  10. 整好开始掀盖子

    红糖年糕的做法 步骤10

  11. 哇~已经香气扑鼻了呢

    红糖年糕的做法 步骤11

  12. 已经成型了 放在菜板上

    红糖年糕的做法 步骤12

  13. 切成片就搞定啦！开吃吧！

    红糖年糕的做法 步骤13

参照这个菜谱，大家做出 46 作品

全部46个作品

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该菜谱发布于 2019-04-22 09:01:24
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