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鲜掉眉毛系列之冬瓜干贝汤

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爷要恰丝丽娘的厨房  爷要恰丝丽娘
天气越来越热了，吃不下饭就喝汤吧，冬瓜清热解毒，干贝味道鲜美，结合在一起简直完美～

用料  

干贝 若干粒
冬瓜 500克
盐巴 少许
黑胡椒 少许

鲜掉眉毛系列之冬瓜干贝汤的做法  

  1. 冬瓜去皮切块 干贝泡发备用

    鲜掉眉毛系列之冬瓜干贝汤的做法 步骤1

  2. 起锅热油 煸炒干贝

    鲜掉眉毛系列之冬瓜干贝汤的做法 步骤2

  3. 一旁汤锅烧点水 干贝炒至变色出香味之后倒入汤锅中煮

    鲜掉眉毛系列之冬瓜干贝汤的做法 步骤3

  4. 继续烧油 炒冬瓜 炒个三分钟左右 变色后也倒入汤锅

    鲜掉眉毛系列之冬瓜干贝汤的做法 步骤4

  5. 加点盐巴和黑胡椒调味 中火煮开之后转小火炖煮8-10分钟 让干贝和冬瓜味道充分融合

    鲜掉眉毛系列之冬瓜干贝汤的做法 步骤5

  6. 最后撒一把葱花 开动啦！鲜掉眉毛呀！

    鲜掉眉毛系列之冬瓜干贝汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-04-22 11:54:59
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