广东啫喱鸡煲（超滑嫩）

Name: 广东啫喱鸡煲 （超滑嫩）
Ingredients: 500克鸡腿; 半个洋葱; 姜; 葱; 蒜; 腌料; 3勺酱油; 半勺盐; 2勺料酒; 1勺蚝油; 半勺淀粉; 酱料; 2勺蚝油; 1勺瑶柱酱

3 人做过这道菜

尤so

珐琅锅只需要小火时间短不用担心鸡肉不熟

用料

鸡腿	500克
洋葱	半个
姜
葱
蒜
腌料
酱油	3勺
盐	半勺
料酒	2勺
蚝油	1勺
淀粉	半勺
酱料
蚝油	2勺
瑶柱酱	1勺

广东啫喱鸡煲（超滑嫩）的做法

先用腌料腌制20分钟左右
珐琅锅小火加热后转中火倒油铺入洋葱姜丝蒜瓣葱段
倒入鸡肉加酱料翻炒转小火盖上锅焖十分钟左右
最后加入辣椒翻炒盖上焖一分钟就可以了

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2019-04-22 12:15:41

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用料

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