素炒鸡胗

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用料  

鸡胗 5个
辣椒 3个

素炒鸡胗的做法  

  1. 辣椒切丝,鸡胗切片备好。鸡胗倒入少量料酒,五香粉腌制一会儿。

    素炒鸡胗的做法 步骤1
  2. 图没拍好😂过程就是大火起锅烧热油,下鸡胗爆炒,速度一定要快,下辣椒翻炒,放盐,糖,生抽,蚝油,最后出锅。

    素炒鸡胗的做法 步骤2

小贴士

很好炒,但需要大火爆炒,要不然鸡胗容易老。
 

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该菜谱发布于 2019-04-22 12:41:39
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素炒鸡胗的答疑

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